Sukraloza
Sukraloza saxarozadan olingan yuqori intensivlikdagi tatlandırıcı boʻlib, nihoyatda sof shirinlikni taʼminlashga qodir va butun dunyoda keng qoʻllaniladi.
Oziq-ovqat sanoati
Non, kek, pechenye:Sukraloza yuqori haroratli ishlov berish sharoitida yaxshi barqarorlikni saqlab turishi mumkin va mahsulotlarning ta'mi va ta'miga ta'sir qilmaydi.
Qattiq konfetlar, saqichlar, shokolad, jele va murabbo:Sukraloza qo'shilishi shirinlikni saqlagan holda shakar miqdorini kamaytirishi mumkin
Yogurt, muzqaymoq va sutli ichimliklar:Sukraloza fermentatsiya jarayoniga yoki sut mahsulotlarining barqarorligiga aralashmasdan shirinlikni oshirishi mumkin.
Ichimlik sanoati
Gazlangan ichimliklar
Kola va Sprite kabi mahsulotlarda u kislotali muhitda barqaror bo'lib qoladi va karbonatlanish yoki ta'mga ta'sir qilmaydi.
Gazsiz-ichimliklar
Meva sharbatlari, choy ichimliklar, sport ichimliklar va o'simlik oqsillari ichimliklar, jumladan, u "past shakar" va "nol shakar" talabini qondiradi.
Funktsional ichimliklar
Og'irlikni yo'qotadigan ichimliklar va sport qo'shimchalari- kabi past kaloriyali formulalar uchun mos keladi.
Farmatsevtika va sog'liq uchun mahsulotlar
Og'zaki preparatlar
Og'iz orqali qabul qilinadigan suyuqliklar, siroplar, chaynash tabletkalari, pastillar va boshqalarda bemorlar (ayniqsa, bolalar va qariyalar) dori-darmonlarga muvofiqligini oshiradi.
Sog'liqni saqlash mahsulotlari
Oziqlantiruvchi qo'shimchalarda, ovqatni almashtirish kukunlari va boshqalarda u past shakar va past kaloriya uchun sog'liq ehtiyojlarini qondiradi.
Mahsulot parametri
|
CAS NO. |
56038-13-2 |
|
Poklik |
98% min |
|
Turi |
Sukraloza |
|
Kelib chiqqan joyi |
Xitoy |
|
Tasniflash |
Shirinlashtiruvchi moddalar |
|
Boshqa ismlar |
Sukraloza |
|
MF |
C12H19Cl3O8 |
|
EINECS NO. |
259-952-2 |
|
Sinf standarti |
Oziq-ovqat darajasi |
|
Tashqi ko'rinish |
Oq kristall yoki kristall kukun |
|
Ilova |
Shirinlashtiruvchi vosita |
|
Sertifikat |
HALOL KOSHER ISO |
|
Qadoqlash |
25KG |
|
MOQ |
27 MT |
|
Namuna |
300g |
|
Yaroqlilik muddati |
2 yil |
|
Sotish birliklari |
Bitta element |
|
Bir partiyaning yalpi og'irligi |
27000kg |
Issiq teglar: sukraloz, Xitoy sukraloz ishlab chiqaruvchilari, zavod
